《红楼梦》之养生趣谈 ——高中学部选修课特别报道(二)

起《红楼梦》,从古至今都不缺乏话题。鲁迅就曾评论说:因读者的眼光而有种种:经学家看见《易》,道学家看见淫,才子看见缠绵,革命家看见排满,流言家看见宫闱秘事……”一部《红楼梦》,承载的不仅是一个封建大家族的兴衰和宝黛间凄美的爱情故事,当中还有很多古人养生智慧,其中与健康和养生有关的场景和章节更是数不胜数。
七中实验高中学部选修课《红楼梦》之养生趣谈是由高二语文教师鲁新华老师和张悦恒老师共同执教,鲁老师说,有人统计过,红楼梦里涉及的中药有一百多种,方剂四十多个,而喝茶、吃酒、饮食、美容等的描写更是数不胜数,其中隐藏的养生玄机让很多读者充满了探秘的兴趣。

 
为了带领学生走进这部作品,鲁老师采用了通俗化故事化的讲法,师生之间互问互答的探讨方式使整个课堂既轻松又幽默,鲁老师讲到,《红楼梦》中所谓食疗其实就是以膳养生,从而达到强身健体、治病驱疾的目的。此处的“膳”并非仅仅是我们日常的饭食,还包括以养生为目的的多种“饮”与“食”的方法。譬如:《红楼梦》第四十五回写林黛玉陪同贾母多游玩了几次,过于劳神,导致咳嗽复发,薛宝钗就讲了一段精辟的食疗劝言:
古人说:“食谷者生”你素日吃的竟不能添养精神气血,也不是好事。……昨儿我看你那药方上,人参肉桂觉得太多了。虽说益气补神, 也不宜太热。依我说,先以平肝健胃为要,肝火一平,不能克土,胃气无病,饮食就可以养人了。每日早起拿上等燕窝一两,冰糖五钱,用银铫子熬出粥来,若吃惯了,比药还强,最是滋阴补气的。薛宝钗虽不是医生,但讲出的这段话,却很符合中医养生理论。
 
养生是对身体的一种自我调养,使人们在满足了一定的生活需求之后,产生的一种对自己生活质量的关注。根据高中学生的身心发育特点,养生文化进高中校园,在教学内容的遴选、教学方式的实施上,采取学生喜闻乐见的方式,注重科学性、实用性、通俗性和体验性,这不仅能普及养生文化知识,助力青少年的健康人生,而且能将中华传统文化在青少年中发扬光大,增强文化自信。
 
 
办学目标:建设成为省内顶尖、国内一流的高品质、示范性民办学校。 价值追求:创造最适宜师生发展的教育。 培养目标:具有中国灵魂和国际竞争力的现代人。 育人体系:“五自立人”生长教育。 德育模式:“五成”生长德育。 教师发展:基于教育现场的校本研修策略。
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